#1
|
||||
|
||||
تمريه لذيذه
تمر ممدود
المقادير 1 كوب زبدة 1 كوب سكر 2 كوب دقيق سميد 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة صغيرة روح الكعك (أو محلب و ينسون و شمر مطحون) 1 كوب لبن رايب (أو زبادي) حشوة عجوة التمر صفار بيض مخفوق للدهن الطريقة - تُخفق الزبدة (في درجة حرارة الغرفة) مع السكر حتى تصبح كالكريمة. - يُضاف دقيق السميد والدقيق و الخميرة وروح الكعك مع الخفق البطيء، ثم يُضاف اللبن الرايب تدريجياً حتى يتماسك العجين. - يُفرد العجين في صاج صغير، وتفرد عليها عجوة التمر (بدون نواه) بنفس حجم العجينة، ثم تفرد فوقها طبقة أخرى من العجينة وبنفس الحجم أيضاً. - يُشكل العجين بواسطة السكين على شكل معين ( أو شكل الألماس)، ثم يُدهن بصفار البيض. - تُخبر في فرن حرارته 180ْ لمدة 30 دقيقة ، ثم ُتقطع وتزين بالفستق أو القرنفل. |
10-08-2008, 05:18 PM | #2 |
عضو اداري
كبار الشخصيات |
رد : تمريه لذيذه
شكلها شهي بكفاية فيها تمر
لكن ايش روح الكعك قصدك فانيليا ولاروح الموز ولاالبكنج بودر تسلم الايادي لاااااااااااااازم اسويه ياعسلة تحياتي وتقديري |
10-08-2008, 07:05 PM | #3 |
موقوف
|
رد : تمريه لذيذه
[align=center]مافييييييييييييه صورهـ <--- نفسه يتخايل الشكل
لايكون تطلع مثل ( بسكوت تمرية )[/align] |
10-08-2008, 10:16 PM | #4 |
|
رد : تمريه لذيذه
روح الكعك يا اختي
تلاقيه في السوبر ماركت اذا رحتي للمحل تلاقينه جنب الفانيليا ومشتقاتها التعديل الأخير تم بواسطة بنت زهران2 ; 10-08-2008 الساعة 10:33 PM. |
21-08-2008, 08:09 PM | #5 |
|
رد : تمريه لذيذه
اممممممم
جعنااااااااا شكلها روعه تسلم ايدك |
25-08-2008, 04:18 AM | #6 |
|
رد : تمريه لذيذه
ياعيني على الاختيار......جاري التطبيق مشكوره هايدي |
26-08-2008, 12:35 AM | #7 |
|
رد : تمريه لذيذه
شكرا على المرور وبالعافيه
|
26-08-2008, 01:24 AM | #8 |
قلم مميز |
رد : تمريه لذيذه
ياليت يستفاد من المقادير بالشهر الفضيل
فعلآ لذيذ....مشكور هايدي |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه للموضوع : تمريه لذيذه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تعلوا نتعلم طبخه لذيذه و شهيه | الصغير1 | الطبخ | 5 | 24-03-2008 06:20 PM |